「小確幸」でいいと思うよ。

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二月は逃げる


ちょっとバタついている間に
もう3月なんて!(こんなことばっか言ってるな)

お弁当も手抜き気味で
写真も撮ったり撮らなかったりでした。


2/20(月)オット弁当。
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*カジキマグロのピリ辛味噌漬け焼き *ポテトサラダ *卵焼き *いちご


肉や魚の切り身を「たれ」に漬けこんで保存すると何かと便利ですよね。
1回目は普通に焼いて、残り半分は冷凍保存して・・


2/28(火)ちゅま弁当
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*カジキマグロのピリ辛味噌揚げ焼き *卵焼き 
*ブロッコリーとカブのグリル焼き *キウイ

2回目は片栗粉をまぶして揚げ焼きに。
我ながらnice!

・・・保存日数は自己責任でお願いします^^;。



そうそう、仕事の都合で3月末まで水・金のオット弁当は休みになりました。

てことで、3/1(水)ちゅま弁当はフレンチトースト。

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フレンチトーストはスキレットを使い、下面がいい感じに焼けたら

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魚焼きグリルで上面を焼くと、ひっくり返す手間もいらないし、
時短になるし、パリッと焼けて美味しいし、
休日のブランチならお皿要らずで洗い物も少ないしで最高です♡


3/3(金)オット朝ごはんはレタスチーズのサンドイッチ。
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お弁当(ひるごはん)はいらないけど、朝は要るんですって。

ちぇ。

3月はもう少しマメに更新する予定です。
たぶんきっと。

なぜなら、秘密兵器を手に入れたのですよ。
ふっふっふ。



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by shokakukou | 2017-03-04 00:53 | *Days | Comments(0)

ぎゅうぎゅう


久しぶりにぎゅうぎゅうに詰まってる猫ズです。
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これで、お顔同士がくっついてれば最高に可愛いのにねぇ。
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ち:まっぴらごめんだにゃ。
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よ:あったかければなんでもいいのにゃ。
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さて、お弁当。

2/1(水)

オット弁当
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*鶏もものピリ辛みそ焼き *卵焼き *根菜のサラダ


2/2(木)

オット弁当
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*つくねハンバーグ *厚揚げと大根の煮物 *卵焼き

ちゅま弁当
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メインは前日の鶏もも、あとはオットと同じ。+キウイ

相変わらず、詰め方に苦戦中。
とりあえず、あるものをギュウギュウと詰めてます。
スナップエンドウが入ると春っぽくていいね!(自画自賛)


2/3(金)

ちゅま弁当
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*つくねハンバーグ *小松菜の胡麻和え *炒り卵 *キウイ

もう面倒だから丼にしたの巻。


オット朝ごはん弁当
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「節分だから恵方巻っぽくしてみたよ!」
とドヤ顔で渡したら鼻で笑われたロールサンド。

鼻で笑ったくせに、(←根に持つ)
「仕事しながら食べやすかった。」と好評でした。

具はウインナーと炒り卵と、スナップエンドウです。
切り口見せないと意味が無いの巻。



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by shokakukou | 2017-02-05 22:13 | *猫 ときどき 犬 | Comments(0)

ちゅま。家的お弁当事情2017 つづき


1/23(月)

オット弁当
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*ウインナー *牛ごぼう *味付け卵 *チーズ竹輪焼き *ほうれん草のお浸し
&朝食用フレンチトースト

ご飯炊きを失敗したのでした (ノ≧ڡ≦)テヘペロ

オットの朝食用のサンドイッチもほぼ毎日作ってます。
「仕事しながら食べるから (←社畜?) ボリューミーなサンドイッチは食べにくい。」
とダメだしされたので、ハムやツナ・卵など簡単に済ますことが多いです。
この日は5枚切りの食パンが余ってたのでフレンチトーストですが。


1/24(火)

オット弁当
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*鶏の柚子胡椒唐揚げ *カブの浅漬け *しめじとほうれん草の卵炒め


ちゅま弁
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*ベーグル *サラダ *りんご *カップスープ



1/25(水)

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*塩サバのパリパリ焼き *卵焼き *ほうれん草のお浸し *牛ごぼう(まだ余ってた)


スーパーでよく見る骨なしの塩サバはお弁当に便利でお気に入りです。
いつもは朝に普通に焼いてますが、
今回は前日の夜に片栗粉をまぶして揚げ焼きにしました。

そうそう、お弁当のおかずは
前日の夜に私の夕食と同時進行で作ってます。
朝はご飯を炊いて詰めるだけ~。

最近、せっかく朝早起きして炊いたご飯を
炊きたてで食べないのはもったいない!と思い
私の朝食をパンからご飯に変えました。

その流れで、最近はオット弁当=私の朝食になってます。

つまり、同じ日のお弁当でも二人の中身が違うのは
わざわざ作り分けているのではなく、
食べるタイミングがスライドしてるだけなのです。


1/27(金)

ちゅま弁
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オット弁当が休みだったので、冷蔵庫の半端モノ詰め詰め弁当。



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by shokakukou | 2017-01-31 22:08 | *Days | Comments(2)

ちゅま。家的お弁当事情2017


マンネリ化してきたお弁当作りに刺激を!

てことで、今年は
☆ブログ公開に耐えられるお弁当☆
を目標にしています。

あくまで私的基準で。ですが (ノ≧ڡ≦)

というわけで、毎回(毎日ではないww)
お弁当写真を撮っていました。


1/16(月)

オット弁当
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*塩サバ *卵焼き *里芋とさつま揚げの煮物 *ほうれん草としめじのバター炒め


ちゅま弁
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*クリチーみかんホットサンド *サラダ


1/18(水)

オット弁当
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*豚肉とピーマンのマヨ辛炒め *卵焼き *レンコンのおかか煮


ちゅま弁
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*鶏つくね *レンコンのおかか煮 *りんご



1/19(木)

オット弁当
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*鶏つくね *ピーマンの塩焼き *味付け卵


ちゅま弁
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*ベーグル *サラダ *カップスープ *りんご


UPに耐えられるのか微妙な線のもありますね(汗
写真を見ても自分が何を作ったのか分からなかったり。

長くなったので一旦区切りまーす♡



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by shokakukou | 2017-01-31 21:03 | *Days | Comments(0)

謝ってないし


お正月も連休も明けて通常モード、
お弁当作りも再開です。

気分も新たにがんばるぞ!
火曜日のオット弁当

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ウインナー・小松菜の胡麻和え・竹輪の紫蘇チーズ巻き・味付け卵

うわー、地味っっ!!

ちゅまver.

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久しぶりすぎて詰めるのに一苦労したんですよ(汗)


水曜日のオット弁当

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ささみの柚子胡椒みそ炒め・小松菜とハムの塩炒め・卵焼き・めんたいこ

ちゅまの仕事は休み^^;


木曜日(今日)のオット弁当

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塩鮭・豚じゃが・ブロッコリー・卵焼き


ちゅまver.

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鮭は朝ごはんで食べたので(焼き立てを食べたかったww)
作り置きしてた昨日のささみがメイン。

なんかこう・・見栄えよく詰められないなぁ。



さて、
よもぎから報告があるそうです。


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みにゃさま、あちらをご覧ください。


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チロルさんが新しいタイプのスマン寝を開発いたしましたにょ。



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by shokakukou | 2017-01-12 21:44 | *猫 ときどき 犬 | Comments(4)

朝の5分


「全然ブログ更新してないじゃない。
ちゃんとお弁当作ってるの?」

と、久しぶりに会った友人に言われました。
えへへ。見てもらえててウレシイ♡

ちゃんと・・は別として(←)
ほぼほぼ毎日、お弁当は作っています。

写真もたくさん撮ってはいたのですが、
季節はずれなモノが多いので最近のものをいくつか。

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いつかのオット弁当。


そうそう、朝の5分。

春先に炊飯土鍋を買い替えたのですが

とても美味しく炊けるものの、炊き上がり~蒸らしまでに
前よりも10分ほど時間がかかるようになりまして。


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いつかのちゅま弁当。


そしてやっとそれに慣れてきた頃に、
オットの出勤時間が、これまた5~10分くらい早まりまして(ひー)。


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ちゅま弁。


オットのお弁当の写真を撮る時間的余裕が無いよぅ!!

「夫婦弁当」のタグが気に入っているので、
なんとなく、一人分のお弁当を更新するのがさみしくてー(T^T)

でもね。

モチベーション維持の為にもお弁当日記も続ける所存デス。
秘密兵器も手に入れたしね。

ふっふっふ。



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by shokakukou | 2016-10-21 00:00 | *Days | Comments(2)

どんべん


寒い季節限定の相乗り@キャットタワー
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こーゆーとき、チロルはいつも不満げです。



さて、今日のお弁当は麻婆はんぺん丼。
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新しい物って使いたくなりますよねww

「いくら盛れるからといって、盛り過ぎはこぼれて食べにくい。」
と言われたのはスルーです。
食べる方の「慣れ」の問題だと思うんだよね。


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朝弁はツナキュウリのホットサンド。



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ちゅま弁当はサラダ&フルーツ付です。


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by shokakukou | 2016-04-06 20:59 | *Days | Comments(4)

4月


4月1日。エイプリルフール。

何か嘘を・・と考えたのですが
気の利いたネタを思いつけないので、いつものお弁当ネタで。

水曜日のオット弁当。

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*海老チリ丼 *長ネギマリネ *ぶどう


4月なので(←)新しいお弁当箱を買いました。

曲げわっぱ弁当のご飯は冷めても美味しいけど、
丼物はやっぱりレンチンして食べた方が美味しいよなーと思いまして。

そういうときは、今までのスクリューロックにすればいいのだけど
私は473mlでちょうど良くても、オットには足りない。
かといって、730mlじゃ深すぎてご飯と具のバランスが悪いんですよ。


それにこれは蓋がドーム型なので

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こんもり盛り付けても大丈夫!

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── あ。レンジにかけるときは蓋を外すから
温めているうちにこぼれたりしちゃうのかな?

ま、いっか。(え?)


昨日のちゅま弁当。

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*パスタ(無印レトルトソース) *プチトマト *ぶどう

私はスクリューロックでいいと思ってたんだけど~^^;
楽天がスーパーセールしてるからつい~^^;;




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by shokakukou | 2016-04-01 11:46 | *Days | Comments(0)

もしや。


ご無沙汰しております。

頭痛をこじらせてしまい、ネットを自粛しておりました。

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前は薬を飲んで寝れば治っていたのに、
こんなに長引いたのははじめて(涙


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これって女性特有のアレの一種なんでしょうかねぇ・・orz


お弁当も作ってはいたのですが、
写真は撮ったり撮らなかったり。


今日のちゅま弁当。

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*タラの甘辛揚げ煮 *卵焼き *小松菜の胡麻和え 
*人参とさつま揚げの煮物 *ネギのマリネ *ぶどう



これは・・先週かな?

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オットの朝弁。ポテサラのホットサンド。



久しぶりに作ったミルフィーユ丼。

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チロルが見切れてますねww



ひな祭りのすし酢が余ってたので稲荷寿司。

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これも久しぶりに作ったなー。



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さりげなくシンクロしてるのにゃ。




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by shokakukou | 2016-03-29 23:06 | *猫 ときどき 犬 | Comments(4)

ひなまつり


今日はひな祭りなので五目ちらし弁当です。

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お弁当なので生ものは控えて、
カニカマと菜の花をトッピング。

「花は食べ物じゃねー!」
というオットの心の叫びが聞こえてきそうだけど無視(笑)。
だって私は好きだもの。

昨日の夜のうちに具を炊いて、トッピングも一通り準備して
朝からせっせと作ったのですが、
白米命!のオットが喜んでくれるわけじゃないのよねぇ。

だけど、この五目ちらしはお義母さんに教わった思い出の味なので
作り続けたいなって思ってます。




そうそう!
先週、泥付きのレンコンをスーパーで見つけて買いました。
泥付きだから日持ちすると思うじゃないですか。

・・・え?

しない・・・?


とにかく、昨日のお弁当はそのレンコンで
挟み焼きにするつもりだったのです。

が、泥を落としてみると傷んでいる訳じゃないけど
なんか傷があるというかなんというか。

これじゃ挟み焼きにできないわっ。
最近、こんなのばっかだ・・・orz

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てことで、昨日はギョニソ弁当。
レンコンはコンニャクと一緒にきんぴらにしました。




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by shokakukou | 2016-03-03 21:35 | *Days | Comments(2)