「小確幸」でいいと思うよ。

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2017年 03月 04日 ( 1 )

二月は逃げる


ちょっとバタついている間に
もう3月なんて!(こんなことばっか言ってるな)

お弁当も手抜き気味で
写真も撮ったり撮らなかったりでした。


2/20(月)オット弁当。
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*カジキマグロのピリ辛味噌漬け焼き *ポテトサラダ *卵焼き *いちご


肉や魚の切り身を「たれ」に漬けこんで保存すると何かと便利ですよね。
1回目は普通に焼いて、残り半分は冷凍保存して・・


2/28(火)ちゅま弁当
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*カジキマグロのピリ辛味噌揚げ焼き *卵焼き 
*ブロッコリーとカブのグリル焼き *キウイ

2回目は片栗粉をまぶして揚げ焼きに。
我ながらnice!

・・・保存日数は自己責任でお願いします^^;。



そうそう、仕事の都合で3月末まで水・金のオット弁当は休みになりました。

てことで、3/1(水)ちゅま弁当はフレンチトースト。

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フレンチトーストはスキレットを使い、下面がいい感じに焼けたら

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魚焼きグリルで上面を焼くと、ひっくり返す手間もいらないし、
時短になるし、パリッと焼けて美味しいし、
休日のブランチならお皿要らずで洗い物も少ないしで最高です♡


3/3(金)オット朝ごはんはレタスチーズのサンドイッチ。
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お弁当(ひるごはん)はいらないけど、朝は要るんですって。

ちぇ。

3月はもう少しマメに更新する予定です。
たぶんきっと。

なぜなら、秘密兵器を手に入れたのですよ。
ふっふっふ。



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by shokakukou | 2017-03-04 00:53 | *Days | Comments(0)